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    [약대·약학]  <13> 아스타잔틴

    아스타잔틴은? 아스타잔틴(Astaxanthin)은 수퍼비타민E라는 별명이 붙을 정도로 강력한 항산화력을 가진 천연카로티노이드이다. 연어의 붉은 살을 살몬핑크(salmon pink)라고 부르는데, 이 색의 원천이 바로 아...

    2007-11-27 18:54

    [약대·약학]  <12> 달맞이꽃 종자유

    달맞이꽃종자유는? 바늘꽃과에 속하는 달맞이꽃은 구미에서는 ‘Evening primrose’라고 부르며, 공식 약용식물리스트에 수재하고 있다. 북미의 동부해안지역에 주거하는 원주민들이 천년이상 전부터 ...

    2007-09-27 10:07

    [약대·약학]  <11> 아가리쿠스

    아가리쿠스는?  뛰어난 항암효과로 주목받고 있는 아가리쿠스는 1965년에 브라질에서 일본인이 처음으로 재배에 성공했다.  원래는 브라질 피아다테지방 특산의 버섯인데, 이 지방에는 생활습관병 환자...

    2007-09-11 17:50

    [약대·약학]  <10> α-리포산

    α-리포산은? 노화를 예방하고 다이어트에 탁월한 효과를 발휘하는 등의 작용으로 α-리포산은 일본에서 최근 몇해 전에 커다란 붐을 일으켰고 지금도 꾸준한 인기를 모으는 소재이다. 기능식품의 대...

    2007-08-30 09:59

    [약대·약학]  <9> 노니

    노니는? 노니는 열대아시아에서 폴리네시아에 걸쳐서 널리 생식하는 상록관목으로, 학명은 모린다 시트리폴리아(Molinda citrifolia)이다. 노니는 높이 6m정도까지 성장하여 타원형의 녹색잎이 나고 노란색 열...

    2007-08-21 09:40

    [약대·약학]  <8> 프로폴리스

    프로폴리스는? 프로폴리스는 꿀벌이 식물의 수액이나 수지, 화분 등과 자신의 타액을 섞어 풀과 같은 상태로 만든 물질이다. 프로폴리스에는 탁월한 살균·소독효과가 있는 것으로 알려지고 있는데, 그 어...

    2007-08-08 17:04

    [약대·약학]  <7> 대두이소플라본

    대두이소플라본은? 대두이소플라본은 콩에 포함되어 있는 폴리페놀의 일종으로 특히 배아부분에 많이 함유되어 있다. 체내에서 대사되어 약하지만 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 것으로 알려지...

    2007-07-30 11:40

    [약대·약학]  <6> 푸룬

    푸룬은? 푸룬은 서양자두라고도 부르는 흰꽃을 피우는 낙엽송의 과실이다. 살구에 비해서 신맛이 적고 단맛이 강하다. 과실은 6∼7월에 성숙된다.  푸룬은 현재도 여성들 사이에서 빈혈 및 변비약 대용으...

    2007-06-27 10:52

    [약대·약학]  <5> 블루베리

    블루베리는? 블루베리는 최근 눈의 건강에 좋다고 하여 화제가 되고 있는 소재이다. 철쭉과의 상록저목으로 북미에서 캐나다 일대를 원산지로 하고 있다. 2차 대전 중에 영국공군 파이로트가 블루베리 잼을 대량...

    2007-06-20 18:08

    [약대·약학]  <4> 콜라겐

    콜라겐은?  피부의 노화를 예방하고 탄력을 유지시키는 미용효과로 주목받고 있는 콜라겐은 피부뿐만 아니라 뼈, 관절, 치아, 혈관 등의 이른바 결합조직에 함유된 단백질의 일종이다.  콜라겐은 동물...

    2007-06-13 17:47

    [약대·약학]  <3> 코엔자임Q10

    코엔자임Q10이란? 코엔자임Q10(이하 CoQ10)은 체내에서 합성되는 보효소이다. 체내에서 에너지를 생산하기 위한 필요성분으로서 ‘보효소Q10’ ‘유비데카레논’ ‘비타민Q’라고...

    2007-06-04 11:15

    [약대·약학]  <2> 클로렐라

    클로렐라는? 클로렐라는 파래 등과 같은 녹조류에 속하는 식용의 단세포식물이다. 녹조류는 엽록소를 가지고 광합성에 의해 공기중의 이산화탄소로부터 전분을 만든다. 다만 파래는 해수에서 나지만 클로렐라는 ...

    2007-05-23 18:14

    [약대·약학]  <1> 글루코사민

    글루코사민은?  글루코사민은 당과 단백질의 복합체인 아미노산의 일종으로, 뼈와 뼈를 연결하는 연골에 많이 존재하여 관절을 부드럽게 움직이게 하는 한편, 피부나 손톱, 힘줄, 인대, 심장, 세포간 및 조...

    2007-05-10 11:17

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