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<25> 맺음말 (完)
삼계탕 고려인삼을 사용한 대표요리로서 한국에서 가장 친숙한 것이 삼계탕이다. 삼계탕은 닭의 배에 찹쌀 마늘 밤 대추 등을 넣고 삶은 요리다. 옛날에는 왕실에서만 먹었던 요리입니다만, 지금은 한국 어느 가정에서도 만든다. 또 시내에는 퍼스트푸드처럼 싸게 제공하는 ... 2008-06-04 07:35
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