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[원료 포커스] 허약하고 예민한 사람들에게 딱 마늘
[학술자료]  [원료 포커스] 허약하고 예민한 사람들에게 딱 마늘

알린, 스코르니딘 등 유용성분 건강에 그만 이집트 피라미드가 만들어질 수 있었던 비결 중 하나로 마늘이 꼽힌다.  피라미드를 건설한 노동자들이 마늘을 먹고 40도가 넘는 심한 더위에도 일을 할 수 있었다는 것이다.  마늘이 식용되었다는 사실도 피라미드 안의 기록을 통해 확인할 수 있다고 한다.  마늘의 주요 성분은 당질이...

2020-10-26 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 마늘, 알린, 스코르니딘, 알리신, 강장, 강정, 스테미너, 신경안정

종편 타고 건강식품 시장 살아나나?
[기능식품]  종편 타고 건강식품 시장 살아나나?

2014년에는 조금 달라질까? 홈쇼핑들의 1~2월 건강식품 매출이 호조를 보이면서 시장 활성화를 기대하는 목소리들이 조금씩 터져 나오고 있다. 소비심리 위축으로 인해 전반적인 시장상황이 좋다고 할 수는 없지만 건강식품 분야만큼은 이야기가 다르다는 것. 업계 전문가들은 건강정보 프로그램에 주력하는 종합편성채널들의 방송경향이 이러한 현상을 ...

2014-04-10 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 종편, 홈쇼핑, 건강식품, 호조, 종합편성채널, 건강정보

日 강장식품 성장, 다양한 판로 덕분
[기능식품]  日 강장식품 성장, 다양한 판로 덕분

불황에 강한 상품군이자 중장년 남성의 든든한 지지를 받는 강장ㆍ정력계 기능식품 시장. 오랜 기간 안정추이를 이어오고 있는 일본 시장은 높은 체감성 및 다양한 판로 등이 그 배경이 되고 있다. 이전에는 중장년 남성용 시장으로 여겨져 왔지만, 최근에는 활력을 원하는 젊은 남성 및 여성으로 그 시야가 넓어지고 있다. 소재 및 상품이 점점 더 다양...

2013-06-05 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 강장, 강정, 정력, 스테미너

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