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日, 식품에도 과학적 데이터는 필수다
[기능식품]  日, 식품에도 과학적 데이터는 필수다

모리나가, 메이지 등 대기업 기능성 연구 활발 기능성 표시식품 제도를 도입한 이후 일본 식품업체들의 건강 중심 마케팅이 절정을 이루고 있다.  단순히 기능성 소재를 제품에 배합하는 차원에서 끝나는 것이 아니라, 아예 자사의 주력 제품들을 대상으로 기능성을 입증하는 작업도 활발하게 진행되는 중이다.  이제 일반식품의 마케팅에 ...

2019-11-25 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 기능성표시, 건강, 일반식품, 메이지, 모리나가, 은행잎추출물

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