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日 수탁기업들 유산균 덕에 한숨 돌려
[기능식품]  日 수탁기업들 유산균 덕에 한숨 돌려

2020년 상반기 유산균 수주 많았다 응답 일본건강산업유통신문이 건강식품, 보충제, 건강음료를 주로 생산하고 있는 수탁 제조기업들을 대상으로 조사한 결과 올해 상반기 여러 가지 악조건 속에서도 수주 실적이 나쁘지 않았다는 응답이 나왔다.  특히 유산균은 위기감을 느끼고 있던 수탁 제조기업들에게 단비와 같은 역할을 해준 것으로 분석된다...

2020-10-21 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 수탁, 제조업소, 유산균, 단백질, 콜라겐, 증가

유산균 전성시대는 이제 시작일까?
[기능식품]  유산균 전성시대는 이제 시작일까?

타 품목 압도하는 가파른 성장곡선, 향후 호재도 많아 유산균 제품의 전성시대는 이제 시작된 것일까?  프로바이오틱스 제품의 성장세가 멈추지 않고 있다.  최근 식약처가 발표한 2019년 건강기능식품 상위 10대 품목 판매실적에서 프로바이오틱스 제품은 약 4,594억원의 판매를 기록하며 3위를 기록했다.  2위인 개별인정형 제품...

2020-10-14 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 유산균, 판매실적, 에이스, 성장세, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 프락토올리고당

日 첫 번째 면역 표시식품은 유산균
[기능식품]  日 첫 번째 면역 표시식품은 유산균

기린 그룹, 면역 기능성 유산균 기능성 표시 신고 일본 최초의 면역 기능성 표시식품으로 유산균이 이름을 올렸다.  기린 그룹은 최근 자사 유산균을 활용한 제품을 기능성 표시 식품으로 출시하면서 ‘건강한 사람의 면역기능 유지에 도움이 된다는 것이 보고되고 있습니다’는 표현을 신고했다.  지금까지 일본의 기능성 표시 식품 제도에서...

2020-09-02 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 면역, 일본, 유산균, 기린

日 e스포츠 타겟 마케팅, 게임족 정조준
[기능식품]  日 e스포츠 타겟 마케팅, 게임족 정조준

게임산업 폭발성장, 연관 제품들 속속 어필 일본에서 e스포츠를 타겟으로 한 마케팅이 증가세를 보이고 있다.  e스포츠 플레이어들의 집중력을 향상시키는 컨셉의 보충제가 출시되는가 하면, 장시간 게임으로 인한 다양한 건강문제를 해결할 수 있다며 게임족에게 어필하는 제품들도 속속 출시되는 상황.  일본의 이 같은 움직임은 우리 업...

2020-08-05 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 게임, e스포츠, 집중력, 눈건강, GABA, 루테인, 유산균

식품표시법, 소분판매 등 변화의 상반기
[기능식품]  식품표시법, 소분판매 등 변화의 상반기

올 상반기 기능식품 시장 변화 예고한 사건 많았다 코로나라는 초특급 사태가 사회의 모든 이슈를 빨아들인 것이 사실이지만 2020년 상반기는 건강기능식품 시장에도 적잖은 변화가 감지됐다.  특히 일반식품에도 기능성 표시를 허용하는 식품표시법의 세부내용이 공개되었고, 많은 논란을 일으켰던 건강기능식품의 소분판매는 규제샌드 박스를 통해...

2020-06-24 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 2020, 상반기, 식품기능성표시, 소분업, 코로나, 유산균

유산균, 5월 검색량 1위 지켰지만 기세 꺾여
[기능식품]  유산균, 5월 검색량 1위 지켰지만 기세 꺾여

5월 검색량 38만여건 작년의 절반 수준 건강기능식품 각 품목별 5월 검색량을 조사한 결과 유산균과 프리바이오틱스가 작년에 이어 1, 2위를 기록한 것으로 나타났다.  뉴트라덱스가 네이버 월별 검색량 자료를 토대로 집계한 결과 5월 가장 많은 검색량을 기록한 품목은 유산균으로 38만건이 넘는 검색수를 기록했으며, 프리바이오틱스가 약 25만의...

2020-06-10 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 검색, 네이버, 5월, 검색량, 유산균, 프리바이오틱스

[원료 포커스] 유산균 강국의 꿈 김치로 이룰까?
[학술자료]  [원료 포커스] 유산균 강국의 꿈 김치로 이룰까?

대표적인 유산균 발효 식품, 영양가도 높아져 김치는 한국을 대표하는 식품이자 한국 사람들이 가장 사랑하는 음식 중 하나다.  김치의 풍미는 전세계 어디에서도 쉽게 찾아볼 수 없는 독특한 것이다.  또 김치가 가지고 있는 다양한 건강 유용성도 더해져 충분히 자부심을 가질 수 있을만한 우리 고유의 식품이다.  김치는 유산...

2020-05-14 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 김치, 유산균, 발효, 영양성분

변 기록 앱까지, 日 유산균 마케팅 고도화
[기능식품]  변 기록 앱까지, 日 유산균 마케팅 고도화

유산균 포함한 개인화 제품으로 서비스 진화 우리나라와 마찬가지로 일본 역시 유산균 제품에 대한 선호도가 무척 높은 편이다.  일본에서는 균활(菌活), 장활(腸活)이라는 신조어가 유행할 만큼 유산균을 비롯한 정장제품들의 수요가 많다.  당연히 시장의 경쟁도 치열해지고 기업들의 마케팅 전략 역시 고도화되는 추세에 있다.  ...

2019-12-04 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 유산균, 운로구, 분변, 기록, , 어플리케이션, 균활, 정장

기능식품, 홍삼-유산균 양 날개로 날았다
[기능식품]  기능식품, 홍삼-유산균 양 날개로 날았다

2018년 생산액 두 자릿수 성장률 회복 정체되는 기미를 보이던 건강기능식품 생산액이 지난해 다시 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다.  2018년 건강기능식품 생산액은 전년대비 16.7% 상승한 1조7,288억원을 기록하며 꾸준한 성장세를 이어갔다.  특히 지난해 생산액이 감소하며 위상이 흔들린다는 평가를 받던 홍삼의 생산액이 30% 가까이...

2019-08-28 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 건강기능식품, 생산액, 홍삼, 유산균, 프로바이오틱스, 증가

日‘유산균’ 시장확대 어디까지?
[기능식품]  日‘유산균’ 시장확대 어디까지?

일본에서 배변개선 소재로 이름을 알린 유산균은 폭넓은 연구와 소비자의 건강지식 향상으로 다양한 질환 예방에 유효한 건강장수소재로서 자리매김하고 있다.  5,000억엔 규모로 팽창한 유산균 관련시장은 대형식품업체가 속속 진입하면서 곧 레드 오션화할 것처럼 보였지만, 최근 기린, 하우스식품, 코카콜라 등도 추가 진출하는 등 대형 식품업체들...

2019-03-20 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 유산균, 대형업체, 성장, 확대

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