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[영양테라피] 카드뮴 중독, 아연 많은 음식 먹을 것
[학술자료]  [영양테라피] 카드뮴 중독, 아연 많은 음식 먹을 것

카드뮴은 우리 주변에 자연적으로 존재하는 금속이다.  그런데 카드뮴은 납과 같이 인체에 축적될 수 있고 이에 따라 여러가지 문제를 발생시키기도 한다.  특히 아연을 밀어내고 카드뮴이 대신 간에 축적되는 경우가 생기는데, 일정량 이상의 카드뮴이 축적되면 중독증상이 나타난다.  여느 중금속 중독 증상이 그렇듯 카드뮴 중독 역...

2015-06-01 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 카드뮴, 중독, 식이섬유, 아연

[영양테라피]납중독, 생활환경 점검 꼭 필요
[학술자료]  [영양테라피]납중독, 생활환경 점검 꼭 필요

납은 체내에 들어왔을 경우 배설되지 않고 계속 축적되는 위험한 중금속이다. 납은 일생동안 계속해서 뼈에 축적되고 뼈에 축적된 납은 언제라도 혈액 속으로 녹아들어올 수 있다. 납은 심장, 신장, 간, 신경계를 모두 손상시킬 수도 있다. 납이 체내로 들어오는 경로는 다양하다. 페인트, 그릇, 납 처리한 가솔린, 담배, 질이 좋지 못한 음식, 납에 오...

2015-04-13 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 납중독, , 식이섬유, 근육

[영양테라피] 알루미늄 중독, 생활습관 반드시 점검할 것
[학술자료]  [영양테라피] 알루미늄 중독, 생활습관 반드시 점검할 것

알루미늄은 중금속으로 분류되지는 않는다. 그러나 알루미늄이 과도하게 체내로 유입되어 뇌에 축적되면 독성을 나타낼 수 있다. 알루미늄 중독이 의심된다면 현재 생활습관을 면밀하게 점검해야 한다. 섬유질이 많은 야채와 과일 위주의 식사가 도움이 될 수 있다. 알루미늄 냄비보다는 유리나 철제로 된  조리 기구를 사용하면 좋다. 의약품 등에 ...

2015-01-26 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 알루미늄, 중독, 냄비, 수돗물, 두통, 언어장애, 섬유소

[영양테라피] 구리, 결핍도 중독도 일어나지 않도록 주의
[학술자료]  [영양테라피] 구리, 결핍도 중독도 일어나지 않도록 주의

구리는 우리 몸에 아주 조금만 필요한 미량 원소지만 이것이 부족하면 핵심 면역세포인 백혈구의 능력이 손상되고, 우리 몸의 철분 흡수력도 떨어지는 등 문제를 일으키게 된다. 반대로 너무 많이 섭취하게 되면 오히려 중독을 일으킨다. 물론 다른 미네랄도 과량 섭취할 경우 중독증을 일으키지만 특히 구리는 체내에 과잉 되었을 경우 적잖은 독성을 나타낼...

2014-11-11 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 구리, 결핍, 중독, 아연, 철분, 빈혈, 설사, 견과류, 양파

[영양테라피] 니켈 중독, 주방기구부터 점검하자
[학술자료]  [영양테라피] 니켈 중독, 주방기구부터 점검하자

니켈은 우리 몸에 필요한 물질이지만 금속성 물질인 만큼 독성도 크기 때문에 중독 증상을 조심해야 한다. 니켈이 과도하게 몸속으로 들어오면 설사, 구토, 두통은 물론이고 심할 경우 암도 유발할 수 있다는 보고가 나왔다. 니켈이 나올 수 있는 조리 기구를 사용하지 않고, 오염이 심한 환경을 피하려는 노력이 있어야 한다. 또 니켈 중독이 의심될 경...

2014-10-14 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 니켈, 중독, 미네랄, 두통, 설사, 구토, 독성

[영양테라피] 미세먼지 타고온 수은, 섬유질로 이겨내자
[학술자료]  [영양테라피] 미세먼지 타고온 수은, 섬유질로 이겨내자

수은은 중금속 중 가장 독성이 강한 것들 중 하나다. 납보다도 오히려 독성이 더 큰 것으로 알려져 있다. 최근에는 중국에서 날아든 초미세먼지 속에 수은도 들어있는 것으로 파악되고 있어 더욱 주의를 요한다. 수은에 중독되는 것을 방지하거나 증상을 완화하기 위해서는 몸 속 독소를 배출하는 것에 신경을 써야한다. 수은을 접하게 되는 우리 생활 ...

2014-03-24 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 수은, 중독, 섬유질, 초미세먼지, 독성, 중금속

[영양테라피] 식중독, 탈수 일어나지 않도록 물 자주 먹자
[학술자료]  [영양테라피] 식중독, 탈수 일어나지 않도록 물 자주 먹자

식중독은 세균이나 바이러스에 오염된 물, 음식을 먹을 때 유발되는 질병이다. 요즘 같이 덥고 습한 환경에서 식중독이 나타나기 쉽다. 식중독을 피하기 위해서는 식품의 위생관리에 특히 신경을 써야한다. 만약 식중독 증세가 나타나면 반드시 병원 진료를 받는 것이 바람직하다. 여름철 단골손님 식중독 식중독은 세균이나 바이러스에 오염된 물, 음...

2013-07-16 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 식중독, 탈수, 수분, 프로바이오틱스, 비타민, 여름

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