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[원료 포커스] 건강한 달콤함을 주는 스테비아
[학술자료]  [원료 포커스] 건강한 달콤함을 주는 스테비아

최근 설탕의 유해성이 많이 조명되면서 설탕의 대체품을 찾는 수요도 많아지고 있다.  설탕을 대체할 수 있는 감미료 중 하나로 각광받고 있는 것이 스테비아다.  스테비아는 남미의 산간지역에서 주로 자생하는 식물로 파라과이, 아르헨티나, 브라질 등에서 많이 나온다.   스테비아의 잎은 설탕보다 더 감미로운 맛을 가졌음에...

2018-03-12 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 스테비아, 스테비오사이드, 감미료, 혈당, 혈압, 설탕

[원료 포커스] 생활습관병 잡아주는 고운 빛깔, 히비스커스
[기능식품]  [원료 포커스] 생활습관병 잡아주는 고운 빛깔, 히비스커스

히비스커스는 무궁화속에 속하는 식물로 부상화라 하여 원예용으로 많이 가꾸고 있다.  교접 등을 통해 다양하게 색깔을 만들어 낼 수 있기 때문에 관상용으로 각광 받는다.  히비스커스의 꽃잎에는 고시페틱, 안토시아닌, 글루코사이드 하이비신, 식물스테롤 등이 함유되어 있다.  플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에 항산화 기능을...

2018-01-15 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 히비스커스, 생활습관병, 카로티노이드, 고혈압, 다이어트, 지질조절

[원료 포커스] 장수의 섬 팔장도의 건강비결, 신선초
[학술자료]  [원료 포커스] 장수의 섬 팔장도의 건강비결, 신선초

신선초는 우리에게 명일엽, 신립초 등의 이름으로 많이 알려져 있다.  미나리과에 속하는 식물인데 생명력이 무척 강하다.  아침에 잎을 잘라먹고 다음날 아침에 가서 보면 벌써 새 잎이 돋아나 있을 정도다.  햇볕이 잘 들고 적당한 습기만 있으면 어디서든 잘 자란다.  신선초(명일엽)에는 비타민B, 비타민C, 카로티노이드 ...

2017-11-27 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 신선초, 명일엽, 플라보노이드, 팔장도, 고혈압, 노화방지, 항산화

[원료 포커스] 당뇨와 혈압을 조절하는 동아
[학술자료]  [원료 포커스] 당뇨와 혈압을 조절하는 동아

동아는 박과에 속하는 식물로 호박 등 다른 박과 식물과 마찬가지로 덩굴 줄기가 다른 것을 감아 올라가는 방식으로 자란다.  동아의 과실은 호박과 비슷한 타원형으로 표면에 털이 많고 익으면 표면에 흰 가루가 형성되며 맛이 좋고 소화도 잘 된다. 동아는 동의보감에 소개되는데 당뇨를 치료하고, 쌓인 열을 풀어주며, 대소변을 잘 나오게 한다고...

2017-10-30 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 동아, 식이섬유, 아미노산, 고혈압, 당뇨, 알레르기, 동과

[원료 포커스] 혈압을 낮추고 염증 다스리는 올리브 잎
[학술자료]  [원료 포커스] 혈압을 낮추고 염증 다스리는 올리브 잎

성경에 자주 등장하는 나무 중 감람나무라는 것이 있는데 이것은 올리브나무를 뜻한다.  올리브는 지중해성 기후에서 잘 자라는 식물로 성장속도가 느리지만 그만큼 수명도 길다.  유럽에서는 옛날부터 올리브 열매를 절임 방식의 저장식품으로 만들어 오래 두고 식품으로 애용했다.  올리브는 열매 이외에 잎도 약용으로 사용할 수 있...

2017-07-14 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 올리브, 혈압, 오레우로페인, 항염, 항산화

약업신문 5550호 2017년 5월 31일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5550호 2017년 5월 31일(수)

Headline News - 제약사 일반의약품 허가 감소세 지속 - [사설] 일반약살리기 캠페인이라도 벌여야 하나 - 2010년 이후 신약 228품목 허가… 국내개발 신약 13개 - 개량신약 3개중 1개는 '고혈압치료제' - 지난해 의료기기 생산실적 5조 6,025억… 전년비 12% 증가 - 복지부, 노바티스 '엑셀론' 등 9개제품 보험급여정지 6개월 - 식약처, 'RTI-111' 임시마...

2017-05-31 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 제약사, 일반의약품, 국내개발, 개량신약, 고혈압치료제

[원료 포커스] 고령화 사회에 더 적합한 식품, 메밀
[학술자료]  [원료 포커스] 고령화 사회에 더 적합한 식품, 메밀

메밀은 대표적인 구황작물 중 하나이다.  기온이 차고 척박한 땅에서도 잘 자라기 때문.  우리나라 역시 가뭄이 심해 논에 벼를 심기 어려울 때는 대신 메밀을 심곤 했다.  메밀에 함유된 성분 중 중요한 한 가지는 루틴이다.  플라보노이드 성분인 루틴은 우리 몸에서 다양한 역할을 할 수 있다.  특히 고혈압, 동맥...

2017-01-16 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 메밀, 고령화, 단백질, 루틴, 고혈압

[영양테라피] 고혈압을 잡아주는 케르세틴
[학술자료]  [영양테라피] 고혈압을 잡아주는 케르세틴

양파는 과거부터 약으로 각광받은 식품이다.  지방마다 양파 관련 민간요법도 다양한데. 불면증에 양파를 잘라 베개 밑에 놓으면 잠이 잘 온다거나 신경쇠약에 양파를 먹으면 좋다는 등의 이야기가 있다.  근래 떠오르는 양파의 유용성분은 케르세틴이다.  케르세틴은 플라보노이드의 일종으로 강한 항산화력이 특징이다.  케...

2016-05-30 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 양파, 케르세틴, 고혈압, 항산화

[영양테라피] 동맥경화, 팔다리 무거운지 점검
[학술자료]  [영양테라피] 동맥경화, 팔다리 무거운지 점검

동맥경화는 동맥의 내벽에 침착물이 형성되는 증상이다. 혈관에 칼슘이나 지방물질로 이뤄진 끈끈한 플라그가 끼면서 결국 피가 흘러갈 통로가 좁아지는 것이다. 동맥경화는 노화와 건강하지 못한 생활습관, 나쁜 식이습관이 합쳐지면서 생긴다. 따라서 정기적으로 혈압을 검사하고 건강한 생활습관을 가지도록 노력해야 한다. 동맥에 플라그가 낀다 ...

2013-02-25 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 동맥경화, 지방, 플라그, 식습관, 혈압, 고혈압

혈행시장, 누가 먼저 재장전 하느냐!
[기능식품]  혈행시장, 누가 먼저 재장전 하느냐!

“과거 제품을 재해석 하라!” 특별한 이슈나 신소재가 사라진 기능식품 시장에 과거를 재해석하려는 시도가 많아지고 있다. 획기적인 소재를 개발하기도 어렵고 강도 높은 광고도 여의치 않은 건강기능식품 시장의 특성상 어쩔 수 없다는 것. 이미 어느 정도 시장이 형성된 관절, 혈행, 피부 등 검증된 시장에서 제품을 업그레이드 하거나 하이브리드...

2012-04-13 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 혈행, 오메가-3, 혈압, 콜레스테롤, 뇌혈관, 심혈관, 나토키나제, 은행잎추출물

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