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美, 상당수 초콜렛 각종 중금속 오염실태 공개

다크 초콜릿을 즐기는 소비자라고 하더라도 섭취량을 1일 1온스 정도로 제한하는 것이 바람직할 것으로 보인다는 요지의 새로운 조사결과가 공개됐다.미국에서 유통되고 있는 초콜렛과 카카오 제품들 가운데 우려할 만한(disquieting) 비율의 제품들에서 기준치를 초과하는 수준의 중금속이 포함되어 있는 것으로 나타났기 때문이라는 것이다.조지워싱턴대학 의학‧보건학대학 연구팀은 학술지 ‘영양학의 새로운 지평’誌(Frontiers in Nutrition)에 7월 31일 게재한 “미국에서 72개 다크 초콜렛 및 카카오 제품들을 대상으로 다개년에 걸쳐 진행한 중금속 분석” 제목의 보고서를 통해 이 같이 밝혔다.연구팀은 72개 다크 초콜렛 또는 카카오 제품들을 대상으로 8년 동안 격년 주기로 납, 카드륨 및 비소 등의 중금속 오염 실태를 분석하는 내용의 조사작업을 진행했다.조지워싱턴대학 의학‧보건학대학의 통합의학 책임자이자 임상연구 담당부교수로 재직 중인 리 A. 프레임 박사는 “우리 모두가 초콜렛을 좋아하지만, 중금속을 포함하고 있는 다른 많은 식품들과 마찬가지로 적정한 양을 섭취하는 것이 중요해 보인다”면서 참치와 같은 대형어류와 세척하지 않은(unwashed) 현미를 예로 언급했다.프레임 교수는 뒤이어 “중금속이 포함된 식품들의 섭취를 완전하게 피하는 일은 가능하지 않은 만큼 무엇을 먹을 것인지 선택할 때와 섭취량에 대한 주의가 반드시 수반되어야 할 것”이라고 지적했다.그가 주도한 연구팀은 섭취 최대허용량 기준을 적용한 가운데 일반식료품점에서 손쉽게 구입할 수 있는 초콜렛 제품들을 대상으로 중금속 오염실태를 평가하기 위한 조사작업을 진행했다.그 결과 43%의 제품에서 최대 허용량을 초과하는 수치의 납이 포함되어 있는 것으로 나타났다.이와 함께 35%의 제품에서 최대 허용량을 넘어서는 수준의 카드륨이 검출된 것으로 분석됐다.반면 최대 허용량을 상회하는 수준의 비소가 검출된 제품은 눈에 띄지 않았다.하지만 한가지 놀라운 것은 상표에 오가닉 제품이라는 내용이 삽입되어 있는 초콜렛 제품들에서조차 비 오가닉 제품들과 비교했을 때 다량의 납과 카드뮴이 검출된 것으로 나타나 아연실색케 했다.그럼에도 불구, 연구팀은 카카오 제품들을 1일 1회(a single serving) 정도 섭취하고 있는 평균적인 소비자들의 경우 이번 조사에서 검출된 평균적인 수치들을 감안할 때 건강에 심대한 위험을 미치지는 않을 것으로 보인다고 평가했다.다만 여러 회에 걸쳐 초콜렛이나 카카오 제품들을 섭취하거나, 중금속에 오염된 다른 식품들과 함께 섭취할 경우에는 최대 허용량을 상회하는 수치의 중금속에 노출될 수 있을 것이라면서 주의를 당부했다.연구팀에 따르면 중금속이 다량 검출되고 있는 식품들 가운데는 동물성 식품들과 천연물 보충제(herbal supplements) 등이 포함될 수 있을 것이라고 설명했다.갑각류, 내장육 등을 섭취할 경우 중금속이 생체 내에 축적될 수 있는 데다 천연물 보충제들은 오염된 토양에서 원료가 재배되었거나 규제가 느슨한 국가에서 수입된 제품들이 문제를 유발할 수 있다는 것.규제가 느슨한 국가들의 예로 연구팀은 중국, 나이지리아, 인도 및 이집트 등을 꼽았다.연구팀은 카드뮴과 관련, 톳(Hijiki seaweed)을 비롯한 일부 해조류들을 지적했다.특히 상표에 “오가닉”이 표기되어 있는 일부 카카오 제품에서 다량의 중금속이 누적적으로 축적될(cumulative exposure) 위험성에 대해 연구팀은 목소리를 높였다.그러나 연구팀은 일반적으로 1온스 정도의 분량으로 섭취되고 있는 다크 초콜렛은 심혈관계 건강, 인지기능 및 만성 염증의 개선 등 건강에 유익한 영향을 미칠 수 있을 것이라는 점을 상기시켰다.아울러 이번 연구가 제한적인 범위 내에서 이루어졌다는 점을 짚고 넘어갔다.지나친 우려는 기우에 불과할 수 있다는 지적이다.조사 과정에서 분석작업을 직접 진행한 제이콥 핸즈 연구원은 “검출된 중금속의 대부분이 수확 후 오염에서 비롯된 문제일 수 있다”고 피력했다.카카오 농장 인근지역세 중금속을 배출하는 각종 산업체가 들어서 있는 것으로 알려져 있고, 이로 인해 재배 중인 카카오에 오염이 발생할 수 있다는 것이다.심지어 대부분의 기업들은 그들이 제조한 초콜렛이 중금속에 오염되어 있음을 알고 있을 가능성도 배제할 수 없어 보인다고 핸즈 연구원은 언급했다.따라서 위험성에 대해 이해하고 허심탄회하게 소통하려는 노력, 그리고 중금속 오염을 완화하기 위한 노력이 필요해 보인다고 덧붙이기도 했다.

이덕규 2024.08.01
산업 / 건강기능식품

허벌라이프, ‘Fueling the Best’ 글로벌 캠페인 실시

건강 및 웰니스 뉴트리션 전문 글로벌 기업 허벌라이프가 올여름 국제무대에서 치열한 경쟁을 펼치는 선수들을 위해 글로벌 캠페인 ‘Fueling the Best’를 실시한다.전 세계에서 동시에 진행되는 ‘Fueling the Best’ 캠페인은 스포츠맨십과 선수들의 성공을 이끄는 숨은 노력을 강조한다.허벌라이프는 “소설미디어 채널을 통해 후원 선수들의 업적을 소개하며 그들의 훈련 프로그램 및 다가오는 대회에 관해 이야기한다”면서 “앞으로도 많은 선수들이 체계적인 뉴트리션 지원으로 좋은 성과를 내도록 다양한 방법을 검토하겠다”고 말했다.허벌라이프는 이번 여름 15개국, 30개 종목에 출전하는 150여 명의 운동선수 및 팀을 후원한다. 특히 한국허벌라이프는 수영 국가대표 양재훈과 역도 국가대표팀을 후원하고 있고, 이 외에도 야구 선수 고우석과 이의리(기아타이거즈)를 비롯해 골프, 러닝 등 다양한 종목의 선수와 대회에 뉴트리션 제품과 노하우를 전달하고 있다. 허벌라이프 관계자는 “후원 선수들에게 최고의 뉴트리션 지원을 하기 위해 내부의 전문가들과 협력하고 있다”면서 “특히 허벌라이프의 ‘허벌라이프24’ 라인과 같은 스포츠 뉴트리션 전문 제품을 개발하고 뉴트리션 교육 프로그램을 통해 선수들이 최고의 기량을 발휘하도록 돕고 있다”고 설명했다.

전하연 2024.08.01
산업 / 건강기능식품

네추럴라이즈, ‘이뮨 비타민 밀크씨슬 부스터 포 스트레스’ 출시

건강기능식품 전문기업 엔라이즈(대표 김승훈)의 대표 브랜드 ‘네추럴라이즈’가 ‘이뮨 비타민 밀크씨슬 부스터 포 스트레스’(이하 이뮨 비타민 밀크씨슬 부스터)를 출시했다.이뮨 비타민 밀크씨슬 부스터는 비타민B군을 1일 영양성분 기준치의 최대 250배 함유해 국내 이중 제형 제품 중 최대 함량을 자랑한다. 특히 비타민B군의 일부만 고함량으로 설계한 것이 아니라, 비타민B군 8종을 모두 고함량으로 배합해 활력 에너지를 가득 채울 수 있도록 했다.또한, 간 건강 기능성 원료인 밀크씨슬 추출물과 스트레스로 인한 피로 개선에 도움을 주는 홍경천 추출물을 함유해 피로 개선과 간 건강을 동시에 챙길 수 있다. 세계적인 비타민 원료사 DSM의 비타민C와 비타민D, 면역 기능에 도움을 주는 아연까지 담아, 단 한 병으로 피로개선, 활력, 간 건강, 면역 케어, 기초 건강 등 19가지 기능성을 한 번에 챙길 수 있도록 설계됐다.엔라이즈 김승훈 대표는 “무더운 여름에 스트레스와 피로로 지친 직장인, 수험생들을 위해 간편하게 활력을 부스팅하고 피로까지 케어하는 제품을 준비했다”면서, “앞으로도 고객분들이 더욱 건강한 일상을 누리실 수 있도록 다양한 제품 포트폴리오를 선보일 것”이라고 말했다.한편, 엔라이즈는 이뮨 비타민 밀크씨슬 부스터 출시를 기념해 자사 공식 온라인몰에서 8월 11일까지 최대 62% 할인 이벤트를 진행한다. 엔라이즈의 제품들은 공식 자사 온라인몰 및 GS SHOP, CJ온스타일, 네이버 쇼핑, 카카오톡 선물하기 등 온라인 채널과 올리브영, 3대 국내 면세점 등 오프라인 매장에서 구매 가능하다.

전하연 2024.08.01
산업 / 건강기능식품

한미양행, 베트남 기업 루이안트와 '두 번째 협력' 시작

건강기능식품 전문 제조기업 ㈜한미양행(대표이사 정명수)이 베트남 기업 '루이안트 코리아 코스메틱스 파마슈티컬 컴퍼니(LUIANTT KOREA COSMETICS PHARMACEUTICAL COMPANY)'와 5년간의 제2차 건강기능식품 독점 공급 계약을 체결했다.계약 체결식은 한미양행 본사에서 진행됐고, 루이안트의 응안 코리아(Ngân Korea) 대표와 한미양행 정원영 이사가 참석했다.지난 1차 협력 기간 동안 ‘7 Days Plus Glutathione Collagen’, ‘AQUA-IN White Collagen PLUS+’, ‘365 Safe Sun Solution’ 등 고품질 제품을 개발했다. 해당 제품은 베트남 시장에서 강력한 입지를 확립하고 괄목할 만한 성과를 이루면서, 이러한 결과를 바탕으로 제2차 5년 계약이 성사됐다.루이안트 응안 코리아 대표는 “지난 5년간의 성과를 자랑스럽게 생각하며, 이번 협력이 더 많은 성공을 가져올 것이라 확신한다”고 말했다.이번 체결식은 새로운 발전과 견고하고 효과적인 협력 관계를 재확인하는 자리로, 과거의 성공 경험과 명확한 비전, 마케팅 전략을 바탕으로 기능성 식품 산업의 발전을 이끌 것으로 기대된다.

전하연 2024.07.30
산업 / 건강기능식품

쎌바이오텍, 스킨 마이크로바이옴 '락토클리어' 국제 비건 인증

쎌바이오텍의 스킨 마이크로바이옴 브랜드 락토클리어(LACTOClear)가 영국 ‘비건 소사이어티(The Vegan Society)’로부터 국제 비건 인증을 획득했다.인증을 받은 제품은 △블레미쉬 클리어 스팟 앰플 △블레미쉬 클리어 마스크 패드 △나이트 리스토어 세럼 등 총 3종이다. 제품에 사용된 모든 성분은 동물 유래 성분을 포함하지 않았으며, 유전자 변형과 동물 실험이 철저히 배제됐다. 또한, 논비건 제품과의 교차 오염까지 관리하는 등 가장 엄격한 비건 기준이 적용됐다.비건 소사이어티는 1944년 영국에서 설립된, 가장 오래된 비건 단체다. ‘비건(Vegan)’이라는 개념을 처음 제시했으며, 비건의 필요성을 널리 확산시켜 국제적 공신력을 인정받고 있다. 락토클리어는 지난 6월 독일 더마테스트에서 피부 저자극 테스트 최고 등급인 ‘엑설런트’를 획득한 데 이어, 이번 국제 비건 인증을 통해 브랜드 신뢰도를 더욱 높인다는 계획이다.락토클리어는 29년간 한국산 유산균만을 연구, 안전한 유산균 ‘듀오락(DUOLAC)’을 생산, 판매해 온 쎌바이오텍의 피부 트러블 스킨케어 브랜드다. 유산균 발효 과학을 피부에 적용해 스킨 마이크로바이옴을 관리하며, 유산균 천연 유래 성분을 바탕으로 한 여드름 케어 제품이 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 여러 화장품 리뷰 플랫폼에서 락토클리어의 여드름 개선 효과에 대한 많은 소비자 후기와 인증 사진을 확인할 수 있다.쎌바이오텍 락토클리어 이여준 팀장은 “이번 비건 소사이어티 인증은 락토클리어가 환경 보호와 동물 권리를 중요하게 생각하며, 지속 가능한 아름다움을 추구하는 브랜드로 성장하는 주요한 성과”라며, “락토클리어는 앞으로도 소비자들이 안심하고 사용할 수 있는 지속 가능한 제품을 개발하기 위해 더욱 노력할 것”이라고 밝혔다.한편, 락토클리어의 대표 제품인 ‘블레미쉬 클리어 스팟 앰플’은 유산균에서 추출한 ‘락토패드(LACTOPAD)’를 핵심 성분으로 여드름 피부를 개선하고, 자극 없이 건강한 피부를 가꾸어준다. 이 성분은 항균 특허 조성물로 특허를 받았으며, 피부 트러블을 진정시키는 데 효과적이다.

전하연 2024.07.30
산업 / 건강기능식품

야옹섬,고양이 신장병 신제품 40% 할인 예약판매

반려묘 헬스케어 브랜드 ‘야옹섬’을 운영하는 모모그룹(대표 윤정은)이 그레이코트 리서치 자문단과 함께 개발한 고양이 신장병 관리 보조제 ‘인텐시브 프로토콜’을 최대 40% 할인 혜택을 주는 예약 판매를 시작한다고 29일 밝혔다.모모그룹 윤정은 대표는 “인텐시브 프로토콜은 모모그룹이 개발한 고양이 신장병 관리를 위한 보조 식품 닥터토루 프토토콜의 후속작이다. 기존 닥터토루 프로토콜은 고양이 신장병 매커니즘을 밝혀낸 AIM 의학연구소와의 협업을 통해 고양이 AIM 단백질 활성화를 목표로 개발된 제품이다. 이번에 출시한 신제품 인텐시브 프로토콜은 고양이의 염증과 면역 체계 관리에 중점을 둔 제품”이라고 설명했다. 윤대표는 “고양이의 신장병은 선천적인 질병으로 대부분의 고양이가 신장병으로 생명을 잃는다. 고양이의 신장병은 오랜 시간에 걸쳐 천천히 진행되기 떄문에 예방 및 지속 관리가 매우 중요하다”며, ”그레이코트 리서치의 자문단과 함께 개발한 인텐시브 프로토콜은 각 성분의 작용 매커니즘과 신장에 미치는 영향력을 면밀히 분석하여 3년에 걸친 연구 개발 끝에 출시하게 되었다”고 밝혔다. 이어 윤대표는 “인텐시브 프로토콜은 강력한 항산화, 염증 및 면역 관리를 위해 레스베라트롤(Resveratrol, 폴리페놀 일종), 퀘르세틴(Quercetin) 등 19여종의 성분이 최적의 배합비로 구성되어 있으며, 소형 캡슐로 설계되어 있어 급여가 어려운 고양이에게도 쉽게 투여할 수 있다. 이 제품은 신장병 예방 단계부터 진단 후 관리가 필요한 모든 단계의 고양이를 대상으로 개발되었다”라고 전했다. 모모그룹은 지난해 9월 세계 최고의 신장 질환 연구 센터인 일본의 AIM 의학연구소와 한국 독점 계약을 체결하고 고양이 신장병 관리 보조제를 연구 개발하고 있다. 지난 3월 신장병 관리 보조제인 ‘닥터토루 프로토콜’을 출시하였고, 6월에는 신장병 고양이를 위한 캡슐 급여 보조 간식 ‘피딩 어시스트’를 출시한 바 있다. 모모그룹 부설 연구소에 따르면 “우리의 목표는 최신 기술을 통해 이러한 보조제의 수를 최소화하고, 식품을 통해 신장병의 진행 속도를 최대한 늦춰 고양이와 보호자의 삶의 질 향상에 기여하는 것이다. 신제품 인텐시브 프로토콜은 닥터토루 프로토콜과 함께 급여할 경우 시너지를 극대화할 수 있으며, 늦어도 4살부터는 신장 관리를 시작할 것을 권한다”라고 전했다. 만성 신장병을 관리하는 고양이는 하루에 최소 5종에서 최대 8종까지의 보조제를 섭취하고 있다. 윤대표는 “고양이 신장병 관리 보조제 ‘인텐시브 프로토콜’은 오는 9월 정식 출시를 앞두고 최대 40% 할인 혜택이 있는 예약 판매 중이다. 고양이 건강 검진과 총 30만원 상당의 제품 체험 기회를 제공하는 체험단도 모집할 예정이다. 자세한 사항은 야옹섬 홈페이지에서 확인할 수 있다”고 설명

이종운 2024.07.29
산업 / 건강기능식품

건기식 트렌드, 상반기 K-이너뷰티 라이징 효능 중 하나 '탈모'

"올해 상반기 K-이너뷰티 라이징 효능은 '탈모'입니다. 탈모에 좋은 입소문 제품의 대표적 성분으로는 '비오틴'이 꼽혔습니다."트렌디어 이라희 애널리스트는 지난 25일 오후 서울 강남구 코엑스에서 '데이터로 보는 2024 건강기능식품 구매 트렌드 총 정리'의 연자로 나서 상반기 국내 이커머스 데이터를 통해 분석한 결과를 이같이 전했다.다양한 원인에 의해 발생하는 탈모는 성별과 나이를 불문하고 찾아온다. 유전적인 이유나 호르몬에 의해 발생하기도 하고, 질환 등 외부적 요인으로 휴지기 탈모나 원형 탈모가 찾아오기도 한다.이 애널리스트에 따르면, 상반기 라이징된 대표적인 탈모 입소문 제품은 "'슬로우글로우 비오틴30구미'와 '아일로 콜라겐 비오틴 앰플'" 두 제품으로 모두 비오틴을 함유하고 있다.영양 성분 중 △비오틴 △아연 △오메가3 △마그네슘 △비타민D △철분을 포함한 건강기능식품은 탈모 예방에 효과가 좋은데, 특히 비오틴은 머리카락의 강도와 윤기 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그밖의 아연과 오메가3, 마그네슘은 모발의 성장에 도움을 주며, 철분 섭취 시 탈모 예방에 도움을 주고, 비타민 D는 결핍 시 탈모를 일으킬 수 있다.이 애널리스트는 "상반기 한 국내 이커머스에서 '탈모'를 키워드로 한 검색 순위는 이전보다 331위 상승했고 탈모 관련 제품 추천 리뷰도 상당수 작성됐다"고 전했다.상반기 입소문 제품 중 하나인 슬로우글로우의 비오틴 30구미 제품은 구미/젤리 타입으로 믹스베리맛이고, 씹어서 하루 두 번 섭취 시 비오틴 1일 영양섭취기준 대비 6000% 충족 가능하다. '탈모에 도움이 되는 비오틴을 젤리로 간식처럼 챙겨먹을 수 있어서 좋고 패키지가 진짜 너무 귀염뽀짝'이란 추천리뷰가 달렸다.또 아일로 콜라겐 비오틴 앰플은 액상 타입으로 하루 한 번 음용하면 된다. 1병(25ml) 기준 1일 영양성분기준치 1667%의 비오틴을 함유하고 있고, 피쉬콜라겐과 엘라스틴가수분해물, 히알루론산, 우유단백질, 비타민C 성분도 들어있다. 추천 리뷰론 '요즘 피부고민이랑 탈모고민이 엄청난데 이너뷰티로 딱 좋은 콜라겐 비오틴'이란 글이 있다고 이 애널리스트는 제시했다.

전하연 2024.07.29
산업 / 건강기능식품

외식업소 고객 66% “가격ㆍ편의성보다 가치 중시”

외식을 위해 레스토랑을 방문하는 고객들 가운데 3명당 1명 이상이 종종 실망감을 느끼고 있는 것으로 나타났다.미국 오하이오주 서부도시 데이턴에 소재한 고객 체험 컨설팅기업 체인지업(ChangeUp)은 조사시점을 기준으로 최근 3개월 이내에 패스트 푸드점이나 대중적인 레스토랑(casual dining restaurant)을 방문한 전력이 있는 22세 이상 성인 총 500여명을 대상으로 2/4분기 중 진행한 후 25일 공개한 설문조사 결과를 통해 이 같이 밝혔다.이에 따르면 35세 이하 성인들의 경우 78%가 더 많은 즐길거리(more enjoyable)가 제공될 경우 외식횟수를 늘릴 것이라는 데 입을 모은 것으로 나타나 주목할 만해 보였다.또한 66%의 소비자들은 외식을 할 때 가격이나 편의성보다 가치있는 경험(desirable enperience)을 더 중시하고 있는 것으로 나타났다.체인지업의 라이언 브라젤턴 최고 크리에이티브 책임자는 “변화를 거듭하고 있는 고객들의 취향이 외식업계의 지형도를 재정립하고 있다는 사실은 부인할 수 없는 사실이라 할 수 있을 것”이라면서도 “하지만 가치를 전달한다는 측면에서 보면 레스토랑에서 외식을 하는 경험은 변함없이 매우 중요한 부분”이라고 강조했다.그는 뒤이어 “우리 체인지업은 이 같은 변화가 외식업소들에게 두려움을 주어선 안 될 것이라는 믿음을 갖고 있고, 오히려 혁신을 위해 무한한 기회를 제공하는 결과로 이어져야 한다고 보고 있다”고 설명했다.한편 이번 설문조사는 평소 외식업소를 자주 방문하는 고객들의 의사결정 과정에 대한 이해도를 높이고, 외식업소들이 비용과 편의성 이외에 고객들이 원하는 보다 나은 서비스를 제공할 수 있도록 뒷받침하기 위한 취지에서 진행됐다.

이덕규 2024.07.26
산업 / 건강기능식품

티젠 "올림픽, 콤부차 마시며 응원해요"...응원 음식 추천 이벤트 진행

티젠(대표 김병희, 신진주)은 파리 올림픽 개막에 맞춰 콤부차를 마시며 응원할 수 있는 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다.올림픽은 해외에서 열리는 특성 상, 주로 저녁 시간에 스포츠 경기를 보는데 ‘치킨, 피자, 족발, 떡볶이’ 등 기름진 야식의 유혹을 뿌리치기 힘들다. 티젠은 함께 먹는 음료라도 걱정없이 마실 것을 제안했다. ‘티젠 콤부차’는 당류 0g, 저칼로리에 건강한 탄산을 갖고 있어 탄산음료의 대체제로 즐길 수 있다는 게 회사 설명이다. 티젠 네이버 브랜드스토어에서 8월 4일까지 진행하는 이번 이벤트는 '치킨&콤부차', '떡볶이&콤부차' 등 시원한 콤부차와 어울리는 응원전 음식을 추천하면 된다. 댓글로 최고의 궁합 음식을 남기면 20명을 추첨해 응원할 때 마시면 좋은 콤부차 매실과 티젠 에너지티 세트를 선물로 증정한다. 또 모두가 술과 함께 응원을 즐길 때, 술을 마시지 못하거나 마실 수 없는 상황이라면 ‘티젠 콤부차 하이볼향’을 선택할 것을 제안했다. 하이볼을 건강한 발효 음료로 구현한 '콤부차 하이볼향'은 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 스틱을 돌파했다.티젠 관계자는 "전 세계인이 열광하는 스포츠 축제 기간을 맞아 응원하며 출출할 때 치킨, 떡볶이, 족발 등 대표적인 야식 메뉴들을 많이 찾을 것"이라며 "기름진 음식들과 잘 어울리는 건강한 발효 탄산 콤부차와 함께 열띤 응원의 시간을 보내길 바란다"고 당부했다.

이상훈 2024.07.26
산업 / 건강기능식품

고려은단, 26~30일까지 '밸런스게임 콜라겐편' 인스타그램 이벤트 전개

고려은단은 여름철 피부 건강 관리를 위한 기능성 콜라겐 제품과 함께 '밸런스게임 콜라겐편' 인스타그램 이벤트를 실시한다고 26일 밝혔다.이번 이벤트는 26~30일까지 5일간 고려은단 공식 인스타그램에서 진행한다. '이너뷰티 트리플케어' 시리즈 중 '석류 콜라겐 히알루론산'과 '알로에 콜라겐 히알루론산' 중 하나를 선택해 이벤트 게시글에 댓글로 참여할 수 있다. 당첨자는 31일 인스타그램 댓글로 발표하며, 선택한 제품을 경품으로 받는다.'이너뷰티 트리플케어' 시리즈는 식품의약품안전처로부터 피부 기능성을 인정받은 3가지 원료를 함유한 건강기능식품이다. 두 제품 모두 피부 개선 기능성을 인정받은 '저분자콜라겐펩타이드 GT'와 피부 수분 보충에 도움을 주는 '히알루론산'을 포함하고 있다.'석류 콜라겐 히알루론산'은 피부 특허 원료인 기능성 석류농축분말 'P-ESTRO'를 추가로 함유하고 있으며, '알로에 콜라겐 히알루론산'은 피부 건강과 함께 장 건강, 면역력 증진에 도움을 주는 알로에겔을 포함하고 있다.두 제품 모두 칼로리가 낮고 휴대가 간편한 젤리스틱 형태로, 각각 새콤한 석류 맛과 달콤상큼한 청포도 맛으로 즐길 수 있다.고려은단 본사 관계자는 “이번 이벤트를 통해 이너뷰티 트리플케어 시리즈로 맛있고 간편하게 여름철 피부 건강을 관리할 수 있기를 바란다”고 말했다.

이상훈 2024.07.26
산업 / 건강기능식품

올 상반기 건기식 소비 '멀티비타민' 강세...'마그네슘'도 구매 욕구 자극

상반기 건강기능식품 구매 트렌드를 분석한 결과, 멀티비타민과 다이어트 보조제, 유산균에 대한 인기가 높은 것으로 나타났다.트렌디어 이라희 애널리스트는 25일 오후 서울 강남구 코엑스에서 열린 THE RISING 2024 상반기 헬스&뷰티 산업 결산 세미나에서 '데이터로 보는 2024 건강기능식품 구매 트렌드 총 정리'의 연자로 나서 상반기 국내 이커머스 데이터를 통해 분석한 국내 건기식 시장의 구매 트렌드를 설명했다.이 애널리스트에 따르면, 상반기 건기식 상위 제품군 별 리뷰수는 쿠팡에선 영양제(34.6%), 비타민/미네랄(19.6%), 건강즙/음료(13%) 순으로 나타났고 올리브영에선 슬리밍/이너뷰티(48.1%), 비타민(28%), 영양제(12.3%) 순으로 집계됐다.또 쿠팡에서 기타영양제, 유산균, 멀티비타민 제품이 제품 수 대비 리뷰 수가 높게 나타났고 , 올리브영에선 슬리밍(기능식품), 멀티비타민, 체중관리 품목이 입소문 세부 제품군 TOP3를 차지했다.이 애널리스트는 "상반기 소비자들은 멀티비타민과 다이어트 보조제, 유산균에 대한 구매 성향이 큰 것으로 나타났다"면서 "건기식 소비의 큰 손은 직장인과 육아맘"이라고 말했다.특히 이들이 가장 많이 챙기는 건기식은 '멀티비타민'으로 집계됐다. 그 중에서도 야근과 육아로 지친 피로를 빠르게 해결하기 위한 '액상' 형태가 빠른 흡수와 효과 및 좋은 휴대성으로 선호도가 높았다. 그 대표적 예가 메디트리의 이뮨 원샷 올인원 멀티비타민 7입(1주분) 제품이다.세부적으론, 직장인에겐 멀티비타민, 밀크씨슬, 루테인이 인기 있었고 육아맘들에겐 멀티비타민, 비타민B, 마그네슘의 선호도가 높았다. 다만 꾸준히 먹기엔 소비자들에겐 가격과 패키지 부담이 있는 것으로 나타났다고 설명했다.이어 건강도 디깅(digging, (정보를)파다)하는 '헬스디깅족', Gen Z 세대(1990년대 중반~ 2010년대 초반 출생)는 보조식품과 보충제에 관심이 높다고 이 애널리스트는 전했다. 그 중 단백질 보충제와 L아르기닌이 인기인데 이들은 휴대하기 좋고 디자인도 예쁜 파우치 형태를 선호하는 것으로 나타났다. 프로틴드링크RTD, 기타헬스보조제, 복합 프로틴 파우더, L 아르기닌, WPI 분리유청이 헬스 보충 식품 입소문 세부 제품군 TOP5를 차지했다.이 애널리스트는 "평생 다이어터들은 여름을 맞이해 벼락치기 급빠템으로 건강하게 뺄 수 있는 제품을 찾았고, 유지어터들은 상비템으로 효능이 입증된 제품이거나 가성비 좋은 제품으로 상시 구매 가능한 품목을 구매하는 경향을 보였다"면서 "이와 함께 소화를 위해 챙기는 '효소'를 포함한 제품들이 다이어터들의 필수템으로 인기를 끌었다"고 분석했다.대표적인 여름 대비 급빠템으론, 룰더핏의 '에스컷&액티브 다이어트', 센트디의 '패스트샷 10일 픗사과 다이어트 보조제', 유지어터 상비템으론 푸드올로지의 '콜레올로지'와 그린몬스터의 ‘다이어트 스페셜2 가르시니아 900’이 소개됐다.성별과 연령에 따른 구매 트렌드를 분석한 결과, 3,40대 남성들은 야근과 스트레스로 인해 밀크씨슬을 찾는 경향이 컸다.이 애널리스트는 "GNM자연의 품격의 '건강한 간 밀크씨슬, 150정'이 상반기 밀크씨슬 리뷰 랭킹 1위를 차지했고, 종근당 건강의 '헬씨칸 바이탈 10회분'이 쿠팡과 올리브영에서 동시에 라이징한 제품"이라며 "액상이라 효과가 빠르고, 액상과 알약을 함께 섭취하니 효과가 더 큰 것 같다는 리뷰에서 알 수 있듯이 야근과 스트레스로 인한 개선하고픈 성향이 드러났다"고 전했다.2,30대 여성들은 임신 준비와 생리 불순, 트러블 고민이 반영돼 엽산, 비타민D, 이노시톨, 판토텐산, 질유산균 구매율이 높았다고 이 애널리스트는 설명했다.이어 부모님 효도템인 콘드로이친은 상반기 5060 세대의 '내돈내산'도 증가했다고 분석했다. 이 애널리스트는 "쿠팡 리뷰랭킹 1위는 웰핏의 '소연골 콘드로이친 1200 MBP, 60정'이 차지했다"고 했다.상반기 구매 욕구를 자극한 라이징 효능과 성분은 '마그네슘'과 '비타민 B'로 분석됐다. 이 애널리스트는 "특히 마그네슘의 인기가 이어졌는데 비타민은 물론, 영양제 카테고리에서도 마그네슘 함유 제품들이 라이징 했다"고 밝혔다.마이니의 '부스터 비타민 7입', 영롱의 '비건 쌀마그네슘', 닥터뉴트리의 '마그엔B맥스', 일동후디스의 '하이뮨 프로틴 밸런스L캔'이 대표적인 인기 제품으로 '액상', '비타민', '비건'이 주요 키워드로 나타났다.또 상반기 라이징한 입소문 효능은 '혈당케어'로 마나바잎 성분이 소비자들의 구매를 자극했고, 스트레스 해소와 숙면에 대한 니즈가 반영돼 마그네슘과 L테아닌 성분을 포함한 제품들이 인기를 끌었다.이 애널리스트는 국내 이너뷰티 시장과 일본 큐텐의 최신 동향을 비교해 미래 시장을 선점할 전략도 제시했다.그는 "우리나라와 일본에서 공통적으로 인기를 끈 성분은 '레티놀'이며, 두 시장 모두 트러블 개선에 대한 니즈가 증가세를 보였다"고 말했다.이어 영양과 화장발이 중요한 한국은 '콜라겐' 성분이 상대적으로 인기가 많았고, 기미 개선과 미백 효능을 선호하는 일본은 '글루타치온' 성분의 제품들의 인기가 컸다고 전했다.또 우리나라의 라이징 효능은 탈모, 트러블, 속건조 효능, 일본은 자외선, 안티에이징, 트러블로 분석됐다.

전하연 2024.07.26
산업 / 건강기능식품

사과식초 시장 2030년 29.8억弗 규모로 “숙성”

사과식초 시장이 올해 17억9,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2030년에 이르면 29억8,000만 달러 규모로 한층 더 숙성될 수 있을 것이라 추정됐다.2024~2030년 기간 동안 연평균 7.57%에 달하는 괄목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 분석이다.여기서 언급된 ‘사과식초’는 이른바 “애사비”로 불리면서 풍부한 영양분과 항산화 성분을 함유해 다양한 건강 유익성을 나타내는 “Apple Cider Vinegar”를 지칭한 것이다.인도의 시장조사‧컨설팅기관 스텔라 마켓 리서치(Stellar Market Research)는 24일 공개한 ‘사과식초 시장’ 보고서에서 이 같이 내다봤다.보고서에 따르면 사과식초는 체중감소를 위한 최고의 선택지로 각광받으면서 다양한 식품들에 사용되고 있는 추세이다.보고서에서 설문조사에 응한 소비자들의 50% 이상이 발효과정에서 발생하는 부산물들을 제거한 걸러낸(filtered) 사과식초를 선호하고 있는 것으로 나타났다.지난 2022년의 경우 미국에 거주하는 응답자들의 60% 정도가 가정용으로 걸러낸 식초를 선택해 사용하고 있는 것으로 나타났을 정도라는 것.걸러낸 식초는 비단 요리용 이외에 퍼스널케어용이나 건강식품(health supplements)으로도 활발하게 사용되고 있다고 보고서는 설명했다.단적인 예로 걸러낸 식초가 디톡스 음료로 각광받기에 이르면서 사과식초 시장이 확대되는 데 기폭제 역할을 하고 있다고 보고서는 풀이했다.이 때문일까? 특유의 멋진 패키징과 일관된 품질에 힘입어 전체 슈퍼마켓의 72%에서 사과식초를 진열‧판매하고 있는 것으로 나타났을 정도로 소매유통 채널에서 높은 선호도를 내보이고 있다고 보고서는 강조했다.보고서에 따르면 지난해의 경우 미국을 위시한 북미시장이 글로벌 사과식초 시장에서 지배적인 위치를 차지한 것으로 나타났다.북미시장은 오는 2030년까지도 현재의 지배적인 위치를 고수할 것으로 보고서는 전망했다.소비자들의 건강에 대한 관심도가 높은 데다 워낙 다양한 요리에 사과식초가 사용되고 있기 때문이라는 것.실제로 미국의 성인 소비자들은 50% 이상이 건강 유익성에 주목하고 있고, 덕분에 사과식초를 사용하고자 하는 수요가 상승곡선을 이어가고 있는 것으로 나타났다.이밖에도 북미시장은 강력한 전자상거래 인프라가 구축되어 있어 사과식초의 폭넓은 시장공급과 접근성 향상이 이루어지고 있는 것으로 평가됐다.강력한 농업 기반 또한 빼놓을 수 없는 요인으로 언급됐다.미국의 경우를 예로 들면 지난해 약 504만톤 상당의 사과가 생산되면서 사과식초를 생산하기 위한 원료로 부족함 없이 공급된 것으로 나타났다는 설명이다.새로운 향과 기능성이 추가되고 있는 추세 또한 북미지역의 사과식초 시장이 규모를 확대해 나가는 데 힘을 보탤 것으로 풀이했다.

이덕규 2024.07.25
산업 / 건강기능식품

휴온스푸디언스, 손동철 신임 대표 선임

휴온스푸디언스는 신임 대표로 전 휴메딕스 경영관리본부장 손동철 상무이사(사진)를 선임했다고 25일 밝혔다.휴온스푸디언스는 24일 금산 본사에서 임시 주주총회를 열고 손 신임 대표의 사내이사 선임의 건을 의결한 후 이사회를 통해 대표이사로 선임했다.손동철 신임 대표는 1975년생으로 경희대학교 경영대학원(MBA)를 졸업했다. 손 대표는 1999년 휴온스그룹에 사원으로 입사한 후 이번 선임으로 대표이사의 자리에 올랐다.손 대표는 휴온스, 휴메딕스의 IPO 상장을 주도하고, 휴엠앤씨의 재상장을 성공시키는 등 휴온스그룹의 성장에 기여했다.휴온스푸디언스 손동철 대표는 “휴온스푸디언스의 재무 건전성 강화를 이끌고 한층 강화된 체계적 경영 시스템을 구축해 나가겠다”며 “전문화된 R&D 역량 강화와 꾸준한 기능성 개별인정원료 개발을 통해 기업가치 제고와 지속 가능한 성장을 이뤄내겠다”고 전했다.한편, 휴온스의 자회사인 휴온스푸디언스는 건강기능식품 전문 제조유통기업으로 국내를 넘어 해외 시장을 타깃으로 저변을 확대하고 있으며 개별인정원료를 기반으로 독창적이고 차별화한 제품들을 선보이고 있다.

이상훈 2024.07.25
산업 / 건강기능식품

노바렉스-한솔제지, 건기식 친환경 종이패키지 연구개발 협력

건강기능식품 전문 제조기업 노바렉스가 한솔제지와 친환경 종이패키지를 활용한 건강기능식품 공동연구 및 개발을 위해 협력한다. 이번 업무 협약은 친환경 사회인식 변화를 유도하고, 각 주체의 ESG 강화를 목적으로 한다. 원료부터 연구개발, 제조 및 패키지 제작, 그리고 판매에 이르기까지 11개 기업이 협력해 전 부문에 걸친 밸류체인이 완성되는 본 협약은 국립호남생물권자원관과 씨케이㈜가 천연한약재 원료를 연구 개발하는 역할을 담당하게 된다.노바렉스는 종이패키지를 활용한 건강기능식품제조를 맡는다. 개발된 건강기능식품은 한솔제지와 ASPT가 개발한 친환경 종이패키지에 담겨 소비자들에게 공급될 예정이다.노바렉스 관계자는 “노바렉스는 대한민국을 대표하는 건강기능식품으로 기업의 환경적, 사회적 책임에 통감하고 있다”며 “최근 몇 년 사이 친환경 행보는 선택이 아닌 필수로 자리잡았다. 특히 건강기능식품 포장은 대부분 필름으로 진행되는 경우가 많은데, 내구성과 안정성, 그리고 환경까지 고려한 친환경 패키지 건강기능식품을 선보이게 되어 매우 기쁘다. 각 사의 리더십과 역량을 모아 소비자들이 만족하고 공감할 수 있는 친환경 제품 출시로 ESG 경쟁력을 한층 높일 수 있는 기회가 되기를 바란다”고 밝혔다.한편 최근 초소형제형 MiLi(밀리)가 적용된 제품 출시 후 호평을 받고있는 노바렉스는, R&D 범위를 개별인정형 원료개발에서 제형 연구와 포장연구까지 확장시키며 주목을 받고 있다.

전하연 2024.07.25
산업 / 건강기능식품

알피바이오, 국내 첫 건기식 신제형 '지속성 비타민' 식약처 승인

알피바이오(314140)가 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 건강기능식품의 새로운 제형인 ‘지속성 비타민’을 국내 최초로 승인 받았다.지속성 비타민은 1일 1회 섭취로 최대 10~12시간까지 기능 성분을 유지하여 하루에 여러 번 복용하는 것과 동등한 효과를 나타낸다. 따라서 이번 품목은 섭취 횟수 감소로 인한 소비자의 복용 편의성 향상 효과가 있으며, 고함량 비타민C의 섭취 부작용인 위장관 장애도 최소화할 수 있다는 게 회사 설명이다.일반 의약품에서는 약품명 뒤에 SR, ER, CR, TR등을 붙여 ‘서방정’으로 불린 지속성 비타민은 건기식 제형화 개발과 승인에 관련해 알피바이오가 국내 최초로 인정받았다. 건기식 시장은 일반 의약품에 비해 규제 장애물이 적기 때문에 더욱 용이한 소비자 접근성이 기대되는 대목이다.알피바이오 배문형 연구소장은 “지속성 비타민은 이미 해외에서는 건강기능식품에 널리 적용되고 있는 기술인데 반해, 국내는 관련 규정이 없어 개발을 못하는 상황이었다”라며 “알피바이오의 수준 높은 제제연구와 분석기술을 통해 기술력과 혁신성을 또다시 인정받았다”고 설명했다.지난해 12월 27일 식약처는 최신 제제 기술을 적용하여 체내에서 녹는 속도가 조절되는 제품 등을 제조할 수 있도록 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’을 개정해 ‘지속성 제품(long acting)’을 추가 신설하였다. 이를 통해 제조 가능한 성분은 수용성 비타민(비타민 B1, 비타민 B2, 나이아신, 판토텐산, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 비오틴, 비타민 C)에 한한다.알피바이오가 개발한 ‘지속성 비타민’은 미국 등 선진국에서 대중화된 건기식 제형으로 내수화는 물론 세계 시장 진입도 가능하다. 특히, 미국의 경우 건강 보조 식품 시장이 성숙기에 접어들었음에도 불구하고 지속성 비타민의 수요는 꾸준히 증가하고 있다. Grand View Research에 따르면 2023년 미국 지속성 비타민 시장 규모는 약 8억 달러로 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.5% 을 전망했다.또한 지속성 비타민 시장은 현재 주로 북미와 유럽 등 선진국에서 강세를 보이고 있지만, 향후 아시아, 라틴 아메리카 등 신흥 시장으로의 확장이 예상된다고 알피바이오 측은 설명했다.배문형 연구소장은 “이번 신제형 기술 관련 식약처 품목 추가 개설 및 제품의 승인으로 인해 침체된 국내 건강기능식품 시장에 활력을 불어넣는 기폭제 역할을 예상한다”라며 “기존의 비타민 보충제 대비 편리함과 효과 측면에서 차별화된 '지속성 비타민'은 소비자들의 높은 만족도를 이끌어내 판매사의 매출 증대를 가져올 신규 캐시카우 사업”이라고 전했다.이밖에도 알피바이오는 ‘지속성 비타민’을 기반한 기술로 비타민C 외에도 비타민B복합과 분말형태 등 다양한 건기식 상품의 개발이 완료됐고, 후속 허가를 앞두고 있다.한편, 알피바이오는 전 세계 연질캡슐 시장 점유율 70%를 차지하는 미국 알피쉐러와 대웅제약이 합작하여 1983년 설립되었다. 알피쉐러만의 연질캡슐 제조 원천 기술과 노하우를 바탕으로 현재 국내 연질캡슐 시장의 60%를 점유하고 있다.

전하연 2024.07.25
산업 / 건강기능식품

허벌라이프가 미국시장에 선보인 단백질 칩스!

영화 ‘설국열차’ 속 단백질 바가 아니고..허벌라이프가 미국 및 푸에르토리코 시장에 신제품 단백질 스낵을 발매한다고 23일 공표했다.지금까지 허벌라이프가 선보인 단백질 스낵 가운데 최신제품이라 할 수 있는 ‘프로틴 칩스’(Protein Chips)가 바로 그것이다.‘프로틴 칩스’는 소비자들이 건강하고, 맛좋고, 간편하게 1일 영양섭취 목표량을 채울 수 있도록 돕기 위해 허벌라이프가 선보인 단백질 스낵이다.허벌라이프 북미법인의 아이비 몬테시노 대표는 “스낵을 즐기는 문화가 지속적으로 발전하고 있는 가운데 단백질을 섭취하고자 하는 소비자들의 수요 또한 갈수록 증가하고 있다”면서 “이제 소비자들은 체중을 관리하고 전체적인 건강에 좋은 단백질의 역할에 주목하고 때와 장소에 구애받지 않고 간편하게 즐길 수 있는 단백질 스낵류에 눈을 돌리고 있는 추세”라고 설명했다.이에 따라 허벌라이프가 소비자들의 단백질 섭취량 증가를 뒷받침할 수 있는 또 다른 방법을 제시할 수 있게 된 것에 고무되어 있다고 덧붙이기도 했다.실제로 소비자들은 그들의 식생활 속에 단백질을 편입시켜 보다 간편하고 맛있게 섭취할 수 있는 대안을 모색하고 있는 추세이다.한 예로 젊은층 세대의 경우 스낵류 섭취를 통해 전통적인 식사를 대체하고 있고, 이에 따라 단백질 식품이 지속적인 상승곡선을 그려 나가고 있다.이날 허벌라이프가 공개한 한 연구결과를 보면 단백질 스낵 시장은 지난 2021년에 36억4,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2030년에 이르면 82억 달러 규모로 확대될 것으로 예상되고 있다.식물 기반 식생활 또한 트렌드를 형성하기에 이른 상황이어서 미국 내 가정 10곳 중 6곳이 지난해 식물 기반 식품들을 구매한 것으로 나타났다.허벌라이프의 루이지 그레이튼 건강‧웰빙 담당부사장은 “과거 어느 때보다 소비자들이 매일 식생활의 일부로 건강에 좋은 메뉴들을 편입시켜 전체적인 건강을 증진시키는 데 최우선 순위를 두고 있다”면서 “그들이 더 많은 단백질과 식물 기반 식생활을 실천하기 위해 노력하고 있는 현실에서 우리가 ‘프로틴 칩스’와 같이 영양가 높고 맛좋은 식품을 공급하기에 이른 것”이라고 말했다.‘프로틴 칩스’는 완두통 단백질을 함유해 건강한 라이프스타일 목표를 이행하는 데 도움이 될 수 있을 것이라고 그레이튼 부사장은 덧붙였다.‘프로틴 칩스’는 철저한 연구와 품질검사를 거쳐 발매에 이르게 된 식품이다.글루텐-프리 인증을 취득한 데다 튀기지 않고 구운 식품이어서 채식주의자들에게도 적합하다.한 개의 ‘프로틴 칩스’에는 8g의 식물성 완두콩 단백질, 천연향료 등이 포함되어 있으며, 지방은 함유하고 있지 않다.

이덕규 2024.07.24

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