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[영양테라피] 방사능 노출, 사과의 팩틴이 도움 준다
[학술자료]  [영양테라피] 방사능 노출, 사과의 팩틴이 도움 준다

일본발 방사능 공포로 온 나라가 전전긍긍하는 요즘이다. 그만큼 방사능이 인체에 미치는 영향이 큰 탓이다. 방사능은 한 번의 강도 높은 노출로 인한 급성적인 것과 꾸준히 방사능에 노출되어 나타나는 만성적인 것으로 나뉜다. 급성적인 것은 바로 목숨을 잃을 정도로 위험해 별달리 손을 쓸 수 없다. 그러나 만성적인 방사능 노출은 건강한 영양섭취...

2013-09-02 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 방사능, 사과, 팩틴, 일본, 메밀, 루틴, 칼슘

중국산 써야하나? 식품 업체들 난감
[기능식품]  중국산 써야하나? 식품 업체들 난감

일본 방사능 여파는 어디까지 갈까? 일본 방사능에 대한 공포가 사그러들지 않으면서 식품업체들의 원료 수급이 적잖은 차질을 빚고 있다. 일본산 원료를 빼자니 원료의 품질은 물론, 기술적인 측면에서도 문제가 생길 가능성이 있다. 또 일본산의 빈자리를 필연적으로 중국산이 대체하게 되는데 이 역시 쉽지 않은 선택이다. 방사능의 부담을 안고 ...

2012-06-20 09:05 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본산, 방사능, 수입, 중국산

결산 2011, 기능식품 산업 올해의 화두는?
[기능식품]  결산 2011, 기능식품 산업 올해의 화두는?

올해도 기능식품 업계에는 여러 가지 이슈들이 있었다. 대기업의 시장진입으로 인한 공격적 마케팅의 시작, 일반약 수퍼판매와 기능식품의 상관관계, 하이브리드 제품의 등장과 일본발 방사능 공포, 연말을 수놓은 한미 FTA까지... 그야말로 정신없는 한해였다. 201년 기능식품 업계 이슈들을 정리한다.

2011-12-27 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 2011, 결산, 마케팅, 수퍼판매, 방사능, 하이브리드, FTA

기능식품, 방사능 특수한번 타볼까?
[기능식품]  기능식품, 방사능 특수한번 타볼까?

최근 일본발 방사능 공포가 확대되면서 건강기능식품 업계 역시 이를 마케팅에 적극 이용하려는 움직임을 보이고 있다. 이미 화제를 모았던 요오드는 물론이고 후코이단, 홍삼, 알로에 등 여러 가지 소재들이 방사능 관련 기능성을 강조하며 소비자의 관심을 끌어 모으고 있는 것. 일각에서는 ‘무리하게 끼워 맞추기식 마케팅을 하고 있다’는 비판이 나오기...

2011-04-12 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 방사능, 기능식품, 요오드, 후코이단, 홍삼, 알로에

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