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日 유산균시장 붐을 넘어 과열양상
[기능식품]  日 유산균시장 붐을 넘어 과열양상

‘기능성 요구르트’로 정착하여 급성장해 온 일본의 요구르트 시장은 현재 주춤한 행보를 보이고 있고 향후 둔화가 예상된다.  하지만 서플리먼트, 음료, 일반식품 등에 배합은 증가하고 있어 유산균 전체시장은 여전히 확대기조에 있다.  시장이 확대되는 가운데 원료시장은 경쟁이 심화되어 원료업체들은 원료 다양성을 통해 기능을 차별화하...

2018-11-15 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 유산균, 과열, 일본, 프로바이오틱스, 주춤

약업신문 5621호 2018년 11월 14일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5621호 2018년 11월 14일(수)

Headline News- 김대업-최광훈 후보, '단일화' '동문표' 효과 누릴까- 제44회 약국경영대상 '참약사약국' 영예의 대상 수상- 政, 면대약국 24곳 적발…환수액 2,286억원- [사설] 시장에서 느끼는 일반약의 현주소- 약대 증설 문제, 약사회 해명... 약계 무시한 '복지부' 질타- '생산ㆍ수입ㆍ공급 중단 보고대상 의약품' 1,933품목 공고- 제약바이오협회 신임...

2018-11-14 09:58 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 선거, 약국경영대상, 제약, 바이오

[원료 포커스] 영양 효율 높은 최고의 곡식, 쌀
[학술자료]  [원료 포커스] 영양 효율 높은 최고의 곡식, 쌀

인류 역사상 쌀 만큼 훌륭한 곡류도 드물다.  효율성이나 보관성, 영양가치 측면에서 쌀은 그 어떤 곡식과 견주어도 단연 뛰어나다.   쌀의 주요 성분은 녹말이다. 쌀에는 아주 질이 좋은 녹말이 들어있어 소화효율이 더없이 높다.  연구에 따르면 쌀의 소화흡수율은 100%에 육박한다.  뿐만 아니라 6% 정도의 단백질도 ...

2018-11-12 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : , 영양, 녹말, 곡물, 배아, 보관

약업신문 5621호 2018년 11월 07일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5621호 2018년 11월 07일(수)

Headline News - '다국적제약 신약 접근성 책임'ㆍ'카드사 신종리베이트' 집중 조명 - [사설] 남북한 제약분야 협력사업의 대전제 - "각 제약사, 영업대행 도매상 지출보고서 감독 철저히 해야" - 희귀ㆍ난치질환자 자가치료용 마약ㆍ향정 수입 허용 - 이화의료원 직영도매 개설 움직임에 강력대응 예고 - 박능후 장관 "대규모 인력증원 조직개편 추진중"...

2018-11-07 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 다국적제약, 영업대행, 도매상, 직영도매, 지출보고서

기능식품 10개 중 6개 이상이 깡통 품목
[기능식품]  기능식품 10개 중 6개 이상이 깡통 품목

국내 건강기능식품의 총 매출액이 2조2,000억원을 넘고 있지만 10개 중 6개 이상은 전혀 판매가 되지 않는 것으로 나타났다.  식품의약품안전처가 발표한 2017년 건강기능식품 생산실적에 따르면 생산실적이 전혀 없는 소위 깡통 품목이 64.8%에 달하고 있었다.  반면 100억원 이상의 연매출을 올리는 매출 최상위 품목 30개는 9,000억원 이상...

2018-11-07 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 기능식품, 품목, 제조업소, 매출, 쏠림, 편중

[원료 포커스] 체중조절 보충제로 확고한 위치, 가르시니아
[학술자료]  [원료 포커스] 체중조절 보충제로 확고한 위치, 가르시니아

타마린드는 오렌지 정도의 크기에 외형은 호박과 비슷하게 생겼는데, 타마린드의 껍질을 말려 이것을 걸쭉한 소스로 만들거나 카레를 만드는데 사용해 왔다.  또 일부 지역에서는 소화불량을 완화하는 용도로 타마린드를 사용한 것으로 전해진다.  근래들어 타마린드의 가치는 이전과 비할 수 없을 정도로 높아져 있다.  껍질에 함유된...

2018-11-05 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 타마린드, 가르시니아, HCA, 체지방, 식욕, 체중조절

약업신문 5620호 2018년 10월 31일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5620호 2018년 10월 31일(수)

Headline News - 약사회 선거 공고, 대한약사회 및 시ㆍ도약사회장 출마 현황은? - [사설] 효능별 약가관리는 또다른 약가인하기전 - 식약처, 생물학적 동등성시험 대상 의약품 확대 - 생물학적동등성시험, 임상 시험으로 통합 - 의약품유통협회, 의료기관 직영도매 적극 대응 - 희귀약센터  냉장보관약 '전문배송업체' 위탁 추진 - 제네릭 의약품 ...

2018-10-31 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 약사회장, 식약처, 동등성시험, 유통협회, 직영도매

[원료 포커스] 영양가치 뛰어난 남미의 보물, 치아시드
[학술자료]  [원료 포커스] 영양가치 뛰어난 남미의 보물, 치아시드

근래들어 슈퍼 푸드로 각광받고 있는 식품으로 치아 시드가 있다.  민트과 식물의 씨앗인 치아 시드는 맥시코와 과테말라 등이 원산으로 알려져 있으며, 과거 아즈텍 문명에서는 옥수수 만큼이나 중요한 식재료로 받아들여졌다고 전해진다.   치아 시드는 모든 영양소가 다 들어있다고 할 정도로 영양가치가 우수하다.  특히 오메...

2018-10-30 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 치아, 치아시드, 슈퍼푸드, 오메가, 식이섬유, 비타민

약업신문 5619호 2018년 10월 24일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5619호 2018년 10월 24일(수)

Headline News - 식약처, 국정감사 거치며 '약계 현안 숙제' 한가득 안아 - [사설] 한방분업, 첩약포함 완전분업이 마땅 - 제네릭 의약품 난립 가져온 공동ㆍ위탁생동 폐지 '확정적' - 복지부, 지출보고서 모니터링 자문단 본격 가동 - 공정위, 제약ㆍ바이오분야 특허소송 남용행위 강력 대처 - 대한약사회장 선거 D-50, 김대업 전 부회장 지지율 '선두' ...

2018-10-24 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 식약처, 국정감사, 한방분업, 제네릭 의약품, 복지부, 공정위, 모니터링

日 기능성 표시제, 올림픽으로 캅셀도 호황
[기능식품]  日 기능성 표시제, 올림픽으로 캅셀도 호황

‘소프트캅셀’ ‘하드캅셀’을 기본으로 특징 있는 제품개발이 이어지면서 일본의 캅셀 시장이 다양화하고 있다.  복수 업체가 경쟁하듯이 개발하고 있는 심리스, 극소사이즈 캅셀, 붕괴성 지연 및 붕괴성 향상 등 내용물의 특성을 살린 캅셀이 속속 등장하고 있는 것.  특히 기능성표시식품제도, 올림픽을 앞두고 안티도핑 서플리먼트 증가, 유산...

2018-10-24 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 캅셀, 심리스, 극소, 캡슐, 유산균, 기능성표시제

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